yoshimixのハッピー住まいづくり
よしみっくすと夫むっくすのシンプル・ライフ
アロマディフューザー
- Posted at 2012.04.01
- l引越し後
ペット・・・どうする?
- Posted at 2012.01.22
- l引越し後
一戸建て、マンションにかかわらず、住宅購入に伴って
ペットを飼い始める人も多いのではないでしょうか。
私も子どもの頃の「ムツゴロウさん」のTVに影響されてか、
犬や猫に、うじゃっと囲まれて暮らしたい願望があります
でも、共働きで家に不在の時間が長い我が家では、やっぱり
一匹でも無理なんですよね・・・
そんな我が家でひょんなことから、一週間だけ動物を預かる
機会がありました。


おしゃれな名前の子でしたが、我が家では「うさぼう」なんて呼ばれて
かわいがられてました
子どもの頃、うさぎを飼っていたけれど、その子とは真逆の性格で、
なかなかのやんちゃくん。
玄関のたたきの部分で遊ばせると、「ひとり運動会」をしてました。
(ただ単に運動不足?)
たった一週間でしたが、癒しの時間になりました
ペットを飼い始める人も多いのではないでしょうか。
私も子どもの頃の「ムツゴロウさん」のTVに影響されてか、
犬や猫に、うじゃっと囲まれて暮らしたい願望があります

でも、共働きで家に不在の時間が長い我が家では、やっぱり
一匹でも無理なんですよね・・・

そんな我が家でひょんなことから、一週間だけ動物を預かる
機会がありました。


おしゃれな名前の子でしたが、我が家では「うさぼう」なんて呼ばれて
かわいがられてました

子どもの頃、うさぎを飼っていたけれど、その子とは真逆の性格で、
なかなかのやんちゃくん。
玄関のたたきの部分で遊ばせると、「ひとり運動会」をしてました。
(ただ単に運動不足?)
たった一週間でしたが、癒しの時間になりました

年越し&謹賀新年
- Posted at 2012.01.07
- l引越し後
あけましておめでとうございます
前回のブログにも書いたように。
2012年。希望の年になりますように
今回、年越しはいたってシンプルに過ごしました。
実家で年越しそばを食べて、早々に帰宅。
むっくす(夫)と家で過ごしました。
私にはやらなければならないことがあったんですっ
それは・・・初めて買った「牛すじ」を調理すること
(あわわ・・・賞味期限が!)
居酒屋さんなどで食べる牛すじがおいしくて、自分で
作ってみたいと、ず~っと思っておりました
水から下茹で30分。

↑
できるだけ洗い物をしたくなくて、牛乳パックがまな板代わり☆
細かく切って、改めて水から30分ぐつぐつさせてざるにあげます。
この時の茹で汁は、とっておいてビーフシチューなどに使えるそうです。
すぐには使わなそうなので、とりあえず冷凍~☆
水と味付けは、醤油、酒、みりん、すりおろし生姜。
ここに牛スジとお野菜とこんにゃくも入れて45分くらい煮込みます!
あ、お砂糖も。
お野菜は、庭で取れたささやかな冬野菜で。
変な形ですが、これ。ちっちゃな大根ですよ。
長いのはネギです。(これはトッピング用)

ニンジンは、農家に嫁いだいとこからいただいたものを使い、
大根は足りないので、よしみっくす父が育てた立派なものを
大量に入れて、お野菜いっぱいです。
45分煮込むって・・・
普段じゃ、なかなかそんな心のゆとりがなくってできません。
年末&年始のお休みだからこそ。
(とか言い訳して、ふだんはお手軽料理ばかりです
)
何が楽って、IHでタイマーをかけてしまえば、とりあえずは火の
心配もなく、のんびり構えてられるってことかしら。

牛すじをぐつぐつしている間に、年が明けてました
最後にお味噌を入れて、少しぐつぐつ。
お正月、それぞれの実家に(お酒のおつまみに)持って行ったら
大好評

思ったよりとっても簡単にできたので、
時間さえあれば(これがなかなかないのですが・・・)
これはまたリピートです!

前回のブログにも書いたように。
2012年。希望の年になりますように

今回、年越しはいたってシンプルに過ごしました。
実家で年越しそばを食べて、早々に帰宅。
むっくす(夫)と家で過ごしました。
私にはやらなければならないことがあったんですっ

それは・・・初めて買った「牛すじ」を調理すること

(あわわ・・・賞味期限が!)
居酒屋さんなどで食べる牛すじがおいしくて、自分で
作ってみたいと、ず~っと思っておりました

水から下茹で30分。

↑
できるだけ洗い物をしたくなくて、牛乳パックがまな板代わり☆
細かく切って、改めて水から30分ぐつぐつさせてざるにあげます。
この時の茹で汁は、とっておいてビーフシチューなどに使えるそうです。
すぐには使わなそうなので、とりあえず冷凍~☆
水と味付けは、醤油、酒、みりん、すりおろし生姜。
ここに牛スジとお野菜とこんにゃくも入れて45分くらい煮込みます!
あ、お砂糖も。
お野菜は、庭で取れたささやかな冬野菜で。
変な形ですが、これ。ちっちゃな大根ですよ。
長いのはネギです。(これはトッピング用)

ニンジンは、農家に嫁いだいとこからいただいたものを使い、
大根は足りないので、よしみっくす父が育てた立派なものを
大量に入れて、お野菜いっぱいです。
45分煮込むって・・・
普段じゃ、なかなかそんな心のゆとりがなくってできません。
年末&年始のお休みだからこそ。
(とか言い訳して、ふだんはお手軽料理ばかりです
)何が楽って、IHでタイマーをかけてしまえば、とりあえずは火の
心配もなく、のんびり構えてられるってことかしら。

牛すじをぐつぐつしている間に、年が明けてました

最後にお味噌を入れて、少しぐつぐつ。
お正月、それぞれの実家に(お酒のおつまみに)持って行ったら
大好評


思ったよりとっても簡単にできたので、
時間さえあれば(これがなかなかないのですが・・・)
これはまたリピートです!
一年の終わりに
- Posted at 2011.12.31
- l引越し後
自分でもびっくりするぐらい、お久しぶりです。
一年以上、ブログをお休みしてしまいました
2011年の一番の記憶は、なんと言っても東日本大震災です。
被災された方々に、心からのお見舞いを申し上げます。
震災で誰もが、少なからず様々なことを考えたり、気づいたり
した一年でした。
2011年が終わりますが、2012年が希望の一年になることを願って
大晦日の今日、久しぶりにブログ更新です
さて。
年末の休日。久しぶりにベスト・プランニングの高橋社長に
お会いしました。
毎年恒例の「いくら」を届けにきてくださいました

一人お留守番中のよしみっくすは、急性腸炎で寝込んでいたため、
とんでもなくひどい格好で玄関に出て高橋社長を驚かせてしまい
ましたが、久しぶりに社長にお会いして、とっても元気をもらいました
翌日には、食事も普通に戻せたため、さっそくシャケご飯に
いくらをのせていただきました!

しばらくひどい食事で我慢させてしまっていたむっくす(夫)も
「おいしいね~
」
と、とても喜んでいました☆
ありがとうございました!!
新居に越してから一年半。
本当に毎日、「家っていいなぁ。」と思って暮らしています。
自分の家ができるまでは、時間があれば旅行や外出することばかり
を考えていましたが、今は「家で過ごすこと」が本当に楽しくて
癒されます
大掃除もバッチリ終えたし、
あとは、皆様、よいお年をお迎えくださいね
一年以上、ブログをお休みしてしまいました

2011年の一番の記憶は、なんと言っても東日本大震災です。
被災された方々に、心からのお見舞いを申し上げます。
震災で誰もが、少なからず様々なことを考えたり、気づいたり
した一年でした。
2011年が終わりますが、2012年が希望の一年になることを願って
大晦日の今日、久しぶりにブログ更新です

さて。
年末の休日。久しぶりにベスト・プランニングの高橋社長に
お会いしました。
毎年恒例の「いくら」を届けにきてくださいました


一人お留守番中のよしみっくすは、急性腸炎で寝込んでいたため、
とんでもなくひどい格好で玄関に出て高橋社長を驚かせてしまい
ましたが、久しぶりに社長にお会いして、とっても元気をもらいました

翌日には、食事も普通に戻せたため、さっそくシャケご飯に
いくらをのせていただきました!

しばらくひどい食事で我慢させてしまっていたむっくす(夫)も
「おいしいね~
」と、とても喜んでいました☆
ありがとうございました!!
新居に越してから一年半。
本当に毎日、「家っていいなぁ。」と思って暮らしています。
自分の家ができるまでは、時間があれば旅行や外出することばかり
を考えていましたが、今は「家で過ごすこと」が本当に楽しくて
癒されます

大掃除もバッチリ終えたし、
あとは、皆様、よいお年をお迎えくださいね












